Förklarat: Hur effektivt är Storbritanniens 'Eat Out to Help Out'-program för att hjälpa restauranger?

EOHO är en ekonomisk återhämtningsåtgärd från Storbritannien för att stödja gästfrihetsföretag när de öppnar igen efter covid-19-låsningen i landet.

På en skylt utanför en pub står det 'Wanted Customers' i centrala London. (Foto: AP)

Sedan nedstängningen började i Indien har olika organ som representerar landets gästfrihetssektor, inklusive National Restaurants Association of India (NRAI) och Indian Hotel and Restaurant Association (AHAR), upprepade gånger bett regeringen om ekonomiskt stöd för att hjälpa tidvattnet över krisen.

I en intervju till denna webbplats förra veckan, krögare och tidigare ordförande för NRAI, Riyaaz Amlani, citerade Storbritanniens populära Eat Out to Help Out (EOHO) Schema som ett exempel på den typ av ingripande som den indiska regeringen skulle kunna göra.

Vad är EOHO Scheme?

EOHO Scheme är en ekonomisk återhämtningsåtgärd av den brittiska regeringen för att stödja gästfrihetsföretag när de öppnar igen efter covid-19-låsningen i landet.

Utvecklingen av finansminister Rishi Sunak, upplägget tillkännagavs den 8 juli som en del av den ekonomiska sommaruppdateringen Plans for Jobs. Enligt EOHO Scheme skulle regeringen subventionera måltider (endast mat och alkoholfria drycker) på restauranger med 50 procent, från måndag till onsdag varje vecka, hela augusti. Rabatten är begränsad till 10 GBP per person och gäller inte för take-away eller catering till evenemang.

Det finns inga minimiutgifter och ingen gräns för hur många gånger kunder kan utnyttja erbjudandet, eftersom hela poängen med systemet är att uppmuntra en återgång till restauranger på restauranger.

EOHO är bara ett av de program i Storbritannien som är utformat för att hjälpa livsmedelssektorn. Andra ekonomiska stödåtgärder inkluderar ett ledighetsprogram för arbetare, sänkning av momsen till 5 procent från standarden 20 procent, semesterpriser för företag och bidrag till småföretag, förutom tillfälliga ändringar av licenslagar och uteservering enligt Business and Planning Act 2020, som skulle göra det lättare för restauranger och pubar att sitta och betjäna kunder utomhus och att följa social distansering riktlinjer.

Hur mycket kommer systemet att kosta den brittiska regeringen?

När man presenterade Plans for Jobs-uppdateringen uppskattade finansministeriet att EOHO skulle kosta 500 miljoner GBP. Men enligt underhusets forskningsinformation om systemet, publicerad den 20 augusti, kommer den slutliga siffran att bero på hur systemet används och kan vara högre eller lägre. Om användningen fortsätter i den takt som visas under de första två veckorna av programmet, skulle kostnaden för programmet bli cirka 388 miljoner pund, mindre än prognosen.

darci lynne nettovärde

Läs också | 'Endast 17% av restaurangerna öppnar, industrin verkar på 8-10% av nivåerna före COVID'

Varför ansågs detta system nödvändigt?

Över hela världen är livsmedelssektorn en av de värst drabbade av pandemin. I Storbritannien avslöjade en undersökning av 300 brittiska livsmedelsoperatörer, som genomfördes i april av Opinium, ett London-baserat marknadsundersöknings- och insiktskonsultföretag, att de två största problemen var att kunder undviker restauranger av rädsla för att smittas av viruset (46 procent) och kunder som har mindre disponibel inkomst för att äta ute (44 procent).

Det är den andra av dessa farhågor som Sunaks system tar itu med, eftersom det, istället för att leverera ett finansiellt paket till operatörerna, gör det mer överkomligt för konsumenterna att äta ute och hjälper till att återställa efterfrågan. Att återställa konsumentefterfrågan ses som avgörande för Storbritanniens ekonomiska återhämtning.

I ett brev adresserat till Sunak, daterat den 7 juli, skrev Jim Harra, verkställande direktör och förste permanente sekreterare för HM Revenue and Customs, ... privat hushållskonsumtion bidrar med cirka 60 procent av Storbritanniens BNP och ökar konsumenternas förtroende och återupprättar konsumentbeteendet. kommer att vara en del av den ekonomiska återhämtningen. Denna specifika del av ekonomin är en stor arbetsgivare som stödjer 2 miljoner jobb (5,5 procent av Storbritannien). Utgifterna för restauranger och snabbmat har minskat avsevärt under pandemin (ned med 65 procent i maj 2020 jämfört med maj 2019) med en förväntan om att efterfrågan kommer att fortsätta att dämpas av nervositet bland konsumenter om att äta ute.

Enligt uppgifter som lagts fram av forskningsbriefingen 'Getting Britain working (safely) again', av den oberoende brittiska tankesmedjan Resolution Foundation, skulle besökssektorn vara en viktig bidragsgivare till återhämtningen av jobb efter COVID. Rapporten angav att sektorn, trots att den endast stod för 10 procent av sysselsättningen i Storbritannien totalt 2010 och 2011, hade svarat för 22 procent av nya jobb för arbetslösa under dessa år.

Särskilt viktigt är att sektorn också sysselsätter fler kvinnor (56 procent) än män (44 procent), enligt den senaste undersökningen (2017) av Storbritanniens Office of National Statistics om akademiker på landets arbetsmarknad.

Varför är brittiska lagstiftare oroliga över de ekonomiska konsekvenserna av konsumenternas nervositet?

Observationer om effekterna av konsumentnervositet på olika sektorer av ekonomin är viktiga, eftersom Storbritannien den 24 augusti rapporterade 853 dagliga fall av coronavirus, en ökning med 150 från föregående vecka, enligt uppgifter publicerade i Väktaren . Antalet dagliga dödsfall var 4, med det totala antalet dödsfall på 41 433.

Tidigare denna månad varnade forskare i Storbritannien för en andra våg som skulle vara mycket värre än den första, om skolor öppnades igen, som planerat, i september, utan en effektiv test, spår, isolat (TTI) strategi på plats.

Express förklaratär nu påTelegram. Klick här för att gå med i vår kanal (@ieexplained) och håll dig uppdaterad med det senaste

Har upplägget gjort någon skillnad?

Den 16 augusti hade 18 miljoner GBP begärts av registrerade företag, med 35 miljoner omslag som delgivits fram till detta datum. I ett officiellt uttalande om de släppta uppgifterna sa Sunak att detta motsvarade att över hälften av Storbritannien deltar och stödjer lokala jobb inom besökssektorn.

Amlani sa att det största problemet för restaurangbranschen i Indien har varit konsumenträdsla, även om regeringen har varit tyst om specifika återhämtningspaket. (Fil)

Som en indikator på programmets popularitet inom sektorn hade 85 000 individuella restauranglokaler registrerats för programmet den 16 augusti, enligt underhusets forskningsbriefing. Mer meningsfullt visade regeringens onlinerestaurangsökare att företag var registrerade inom fem miles från vilket postnummer som helst.

Även i Explained | Är det dags att öppna skolor igen? Vad en studie från England säger

Vad säger kritikerna av upplägget?

Även om systemet har välkomnats av besökssektorn, har vissa reservationer uttryckts om effektiviteten av EOHO. I sin analys av sommarens ekonomiska uppdatering hävdade Londonbaserade Institute for Fiscal Studies, ett mikroekonomiskt forskningsinstitut, att systemet kan ha införts för tidigt, eftersom det ännu inte var klart om problemet låg på efterfrågesidan, med människor som är ovilliga att gå ut och äta, eller på utbudssidan, med restauranger som inte kan servera tillräckligt med människor, tack vare social distansering.

Institute for Government, en tankesmedja för styrning, ansåg att systemet var en dödvikt eftersom det gynnar alla, oavsett inkomst, och påstod att hushåll med högre inkomster ändå skulle ha återvänt till restauranger.

Även Harra hade i sitt brev till Sunak noterat att även om det fanns goda politiska skäl för systemet, var det svårt att fastställa om det skulle fungera eller inte. Det har visat sig svårt att fastställa en kontrafaktisk för detta system, som beror på den framtida efterfrågan på att äta ute i avsaknad av detta system, som för närvarande är mycket osäkert. Den osäkerheten gäller även åtgärdens effektivitet. Med tanke på situationens akuta brådska finns det inte tillräckligt med tid för att samla in ytterligare bevis och bredare externa åsikter som kan göra det möjligt för mig att nå en slutsats, skrev han.

Skulle den indiska besöksnäringen dra nytta av något som liknar EOHO?

Amlani, i sin intervju till Indian Express, sade att huvudproblemet för restaurangbranschen, efter Unlock 1.0 i juni, har varit konsumenträdsla, även om regeringen har varit tyst om specifika återhämtningspaket riktade mot besöksnäringen.

Krigsropet för att vara atma nirbhar har mottagits väl. Alla har blivit tillsagda att vara självförsörjande, alla har lärt sig att leva med den verkligheten. Men jag tror att även om utbudssidan kommer att lösa sig, kommer regeringen att behöva arbeta på efterfrågesidan. Till exempel, Storbritanniens finansminister, Rishi Sunak, har kommit med detta system där regeringen kommer att betala 50 procent av din räkning. Det löser efterfrågesidan. De lägger inte pengar i händerna på restauranger. Jag tror att det är något som regeringen måste göra om den vill rädda branschen från total katastrof. Frågan är inte 'om', frågan är 'när och hur', sa han.

Dela Med Dina Vänner: