Förklarat: Hur ris- och veteexporten slog rekord
Tack vare spannmålsöverskott passerade exporten under ett pandemiår 13 miljoner ton för ris, en rekordnivå, och 2 miljoner ton för vete, den högsta sedan 2014-15

Senaste räkenskapsåret – året som slutade den 31 mars 2021 – delades ut rekordstora 92 miljoner ton ris och vete från den centrala poolen. Det inkluderade 60,32 mt enligt National Food Security Act och andra vanliga välfärdssystem, förutom 31,52 mt under Pradhan Mantri Garib Kalyan Anna Yojana (PMGKAY), Atmanirbhar Bharat-paketet (för återvändande migrantarbetare) och diverse program som lanserades i kölvattnet av Covid -19 -inducerad låsning.
Bara för jämförelse var avtaget av de två spannmålen i genomsnitt bara 62,69 mt under de föregående fem åren, medan det uppgick till 62,19 mt under 2019-20. Den totala spannmålen som kanaliseras genom det offentliga distributionssystemet (PDS) 2020-21 var med andra ord nästan 50 % högre än under normala år.
Nyhetsbrev| Klicka för att få dagens bästa förklaringar i din inkorg
vad är isvärde
Men det var inte bara PDS-uttag. 2020-21 exporterades också 19,81 mt till ett värde av 9,36 miljarder USD (69 331,45 crore Rs). Medan risexporten var rekordhög genom tiderna – 13,09 mt icke-basmati (35 448,24 crore Rs) och 4,63 mt basmati (29 849,40 crore) - var de 2,09 mt (4 033,81 crore) också för 4,033,81 crore (4 crore) se bordet).

Dessa dubbla rekord – av landet som exporterar närmare 20 miljoner ton spannmål och som även distribuerar 92 miljoner under system som NFSA (berättigar över 80 miljoner personer till 5 kg vardera av vete eller ris per månad för 2 och 3 Rs/kg, respektive) och PMGKAY (ytterligare 5 kg månatlig tilldelning för april-november 2020, kostnadsfritt) – är en anmärkningsvärd historia om överskottsproduktion och lager i offentliga lager. Bland annat säkerställde det ingen masssvält eller matupplopp i Indiens värsta pandemi. Och även efter det aldrig tidigare skådade uttaget, stod ris- och vetelagren i den centrala poolen, vid 77,23 mt den 1 april 2021, över inte bara den erforderliga minimibufferten på 21,04 mt, utan även motsvarande nivå för ett år sedan på 73,85 mt.
|När bengaliska bönder får kontanter från PM-Kisan, påminner om striden om upplägget
Exporten, å andra sidan, har ökat främst på grund av internationella priser. FN:s livsmedels- och jordbruksorganisations globala spannmålsprisindex är för närvarande det högsta sedan maj 2014, när regeringen Narendra Modi kom till makten (se diagram). Ökningen av världspriserna – veteterminer handlas till 259,87 USD per ton på Chicago Board of Trade-börsen, jämfört med 184,54 USD för ett år sedan och 218,07 USD för sex månader sedan – har gjort export från Indien till ett hållbart förslag.
Indiskt vete erbjuds för 280-285 USD per ton fritt ombord (dvs efter lastning i ursprungshamnen). Det är ganska konkurrenskraftigt gentemot Australien (0-300), EU och USA (0-320) eller till och med Ryssland/Ukraina (0-280) – särskilt för leveranser till Bangladesh, Nepal, Sri Lanka, Förenade Arabemiraten och andra väst- och Sydostasiatiska marknader. Priset på 280 $/ton är över 2 050 Rs per kvintal, vilket är mer än regeringens minimipris för stöd (MSP) på 1 975 Rs.

Vete som kommer från Gujarat, Madhya Pradesh eller Rajasthan till under MSP - säg 18 000 Rs per ton - kan enkelt exporteras idag från Kandla och Mundra även efter att ha lagt till Rs 1 500-2 000 till kostnaden för påsar, rengöring, transport, hamnhantering och lastning. Möjligheterna till det kan också ses av det faktum att vete från Shahjahanpur, Gonda eller Prayagraj i Uttar Pradesh och Bihar nu levereras med järnvägsvagnar i Bengaluru för 2 050-2 100 Rs per kvintal. Mjölkvarnare får dessutom 1,5 % kontantrabatt. Samma vete säljs för 1 600-1 650 Rs/kvint i centrala/östra UP och Bihar, där knappast någon MSP-baserad upphandling äger rum.
GÅ MED NU :Express Explained Telegram ChannelInköp för export under MSP skulle vara desto mer när det gäller ris. Vid MSP på 1 868 Rs/kvint för vanlig paddy kommer motsvarande pris på slipat ris att vara cirka 28 000 Rs eller 382 USD per ton (paddy ger ungefär två tredjedelar ris, med malnings- och andra driftskostnader som återvinns från försäljning av kli och skal ). Detta är mer än 360 $/ton och 385 $/ton priser som vitt icke-basmatiris med 25 % respektive 5 % brutna kornsinnehåll levereras från Andhra Pradeshs Kakinada- och Vizag-hamnar. Indiskt vitt ris är, återigen, mycket konkurrenskraftigt i förhållande till Thailands (485-495 USD per ton fritt ombord för 25 % och 5 % trasiga), Vietnams (470-495 USD) och Pakistans (380-440 USD).
dinah Jane nettovärde
Även om hårdnandet av de globala priserna definitivt har hjälpt, har konkurrenskraften för indiskt ris och vete också möjliggjorts av två andra faktorer. Den första, som redan antytts, har att göra med att spannmål finns tillgängligt på sub-MSP. Indiska bönder har producerat uppskattningsvis 109,24 mt vete denna gång. Statliga myndigheter hade, som den 13 maj, köpt 36,14 mt av denna gröda under den pågående marknadsföringssäsongen. Nästan 90 % av det har kommit från bara tre delstater: Punjab (13,21 mt), MP (10,63 mt) och Haryana (8,27 mt). Det har gett tillräckligt med utrymme för inköp under MSP i Uttar Pradesh, Bihar eller till och med Gujarat och Maharashtra för att leverera till såväl inhemska mjölnare som exportörer.
Men en ännu mer attraktiv källa till exportkonkurrenskraft skulle kunna vara återvunnet/läckt spannmål från PDS. Med tanke på de enorma kvantiteter som erbjöds gratis/nästan gratis under PMGKAY/NFSA under 2020-21 (55,78 mt ris och 36,06 mt vete), borde det inte förvåna om en inte obetydlig del avleddes till den öppna marknaden eller även export.
Med de internationella priserna som fortsätter att råda höga – och Modi-regeringen som tilldelar ytterligare 5 kg gratis spannmål till NFSA-mottagarna för maj och juni, enligt samma mönster som PMGKAY förra året – ser utsikterna för export bra ut även under de kommande månaderna. Och i motsats till hungersnöden 1943 är det osannolikt att detta leder till matbrist eller stigande priser hemma.
(Författaren är National Rural Affairs & Agriculture Editor för denna webbplats och på sabbatsår som senior fellow vid Centrum för policyforskning)
Dela Med Dina Vänner: