Penguin Random House India kommer att publicera en bok om Vikas Khannas Feed India-initiativ

'Feed India är en symbol för solidaritet. När vi träffas finns det inget problem vi inte kan lösa. Att tillhandahålla mer än 30 miljoner måltider på tusentals miles away är ett bevis. Jag är stolt över att dela denna resa i Kitchens of Gratitude, sa han

Boken, som heter Tacksamhetens kök, kommer ut nästa år. (Fil)

Michelin-stjärnkocken Vikas Khannas Feed India-initiativ var en av de ljusare sakerna under den dystra pandemin. Startad av en enda tweet i mars, utvecklades det till en av de största matinsatserna i världen som genomfördes av en individ. Med honom i spetsen korsade den 30 miljoner måltider i mer än 135 städer. Kocken matade underprivilegierade barn och såg till att maten når de många städer och städer som härjats av viruset. Och nu kommer han att skriva om allt detta och mer i denna nya bok, Tacksamhetens kök, som kommer ut nästa år.

Utgiven av Penguin Random House, Indien, kommer boken att beskriva författarens erfarenhet och även beröra hans vilja att bekämpa tidens ohälsa med matens närande kvalitet. Samtidigt kommer det att vara en djupt personlig berättelse om hans kamp för att hantera allt samtidigt som han är baserad utanför USA, ändra sitt sömnmönster för att samordnas med resten, och så småningom kommer att belysa hans vision och rena beslutsamhet att utföra något vilket verkade omöjligt.

denise boutte ålder

LÄS ÄVEN | Kocken Vikas Khanna: Vårt kök behöver mer tid för att etablera sig

Feed India är en symbol för solidaritet. När vi träffas finns det inget problem vi inte kan lösa. Att tillhandahålla mer än 30 miljoner måltider på tusentals miles away är ett bevis. Jag är stolt över att dela denna resa i Kitchens of Gratitude, sa han.

Vikas har flera gånger talat om den djupa inverkan av indiska traditioner och värderingar när det gäller hans relation till mat. Det kommer att vara värmen i denna attityd av hans som kommer att komma ut underbart i den här boken, sa Vaishali Mathur, förläggare, Indian Languages ​​Publishing på Penguin Random House India. Mathur beställde också boken.

donna svart bläck nettovärde

Dela Med Dina Vänner: